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Fave e cicoria
Un piatto povero della tradizione pugliese, fatto con ingredienti semplici e genuini: fave secche in purè con cicorielle selvatiche.
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Zuppa di fave
Un gustoso primo piatto, caratterizzato da un sapore deciso
Tradizione e innovazione
Un piatto povero della tradizione pugliese, fatto con ingredienti semplici e genuini: fave secche in purè con cicorielle selvatiche.
Un gustoso primo piatto, caratterizzato da un sapore deciso