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Ceci neri, merluzzo e pasta corta
Quella della Minestra ristretta di ceci neri, merluzzo e pasta corta è una ricetta facile per un primo piatto elegante e particolare
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Zuppa di ceci neri e pane
Questa zuppa di legumi è un’ottima minestra che può essere servita anche come piatto unico, in accompagnamento con crostoni di pane abbrustolito